
Preguntas más frecuentes sobre el café

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¿CÓMO SE CULTIVA CAFÉ TATIAXCA?
Se cultiva a través de métodos tradicionales de la cultura indígena nonoalca y libre de compuestos químicos. Es un café de altura, lo que significa que tiene las condiciones ideales de neblina, lluvia, vegetación y montaña.
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¿TODOS LOS CAFÉS SON IGUALES?
No. El sabor de un café depende en gran medida de la composición de la mezcla de los granos elegidos, los cuales se mezclan según su variedad, zona o país de procedencia y otras clasificaciones para obtener un armonioso equilibrio de sabores, de acuerdo siempre a la categoría del producto y las preferencias del país.
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¿EL CAFÉ ES UN ESTIMULANTE?
En general, la respuesta es sí. Depende del nivel real de activación mental y psicológica. Si lo que se realiza es aburrido o no se tiene motivación, la cafeína del café, que actúa como estimulante, puede proporcionar la energía necesaria para aprovechar el tiempo al máximo. Cuando se está fascinado, motivado y cautivado, el estado mental y físico de alerta es alto, por lo que el café no contribuirá mucho.
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¿CONTIENE EL CAFÉ ALGÚN ADITIVO COMO CONSERVADOR?
No, Café Tatiaxca es siempre una bebida 100% natural, y no contiene ningún aditivo. El café es simplemente la semilla de la planta del café (el grano del café), molido y tostado. El café descafeinado o libre de cafeína es café puro, del que se ha extraído la cafeína. El café se mantiene fresco gracias a su empaque, y por tanto no necesita conservantes.
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¿QUÉ HAY DE LA CAFEÍNA EN EL CAFÉ?
La cafeína es una sustancia que se da naturalmente en un número determinado de plantas, entre las que se encuentran las que producen el café, el té y el cacao. En lo que respecta al café, la cafeína es tan sólo uno de los más de 1.500 constituyentes que los especialistas en alimentación han sido capaces de aislar, y que se combinan entre sí para dar al café su carácter distintivo. La cafeína actúa también como un estimulante suave, despertando la actividad mental y acelerando el proceso de pensamiento.
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¿CUÁNTO CAFÉ SE PUEDE CONSUMIR?
Si no tiene problemas de salud, dos o tres tazas de café son perfectamente toleradas por el organismo, aunque cada uno conoce mejor que nadie cuál es su límite.
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QUIERO CAFÉ, ¿CÓMO ME LO ENVÍAN?
Sólo es necesario hacer una llamada al número móvil 045(238)3903787 o escríbenos al correo tatiaxca.tehuacan@gmail.com y con gusto lo llevamos a cualquier parte del país.
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SIGO TENIENDO DUDAS, ¿PUEDO HABLAR CON ALGUIEN?
¡Claro! Puedes marcarnos de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. al 045(238)3903787